“真香”的社區(qū)食堂,何以長(zhǎng)久“飄香”
不用自己動(dòng)手,就能吃上新鮮可口價(jià)格實(shí)惠的飯菜,這兩年,面向社會(huì)大眾的社區(qū)食堂,在省內(nèi)各市街頭、村頭持續(xù)“上新”,成了老人就餐的首選、“雙職工”帶娃就餐的優(yōu)選,更成為一批年輕人忙碌生活中“好好吃飯”的打卡點(diǎn)。
黨的二十屆三中全會(huì)提出積極應(yīng)對(duì)人口老齡化,其中專門提到“優(yōu)化基本養(yǎng)老服務(wù)供給,培育社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)”。商務(wù)部等部門聯(lián)合發(fā)布的《全面推進(jìn)城市一刻鐘便民生活圈建設(shè)三年行動(dòng)計(jì)劃(2023—2025)》中提出,探索發(fā)展社區(qū)食堂。
伴隨著各地積極響應(yīng)持續(xù)布局社區(qū)食堂,一個(gè)問題浮出水面:食堂經(jīng)營(yíng)者如何確保穩(wěn)定營(yíng)收?連日來,記者分頭走訪一線調(diào)研,探尋一旦減少乃至離開政府補(bǔ)貼,社區(qū)食堂能否越辦越“香”,又該如何長(zhǎng)久“飄香”。
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