近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取食用農(nóng)產(chǎn)品、罐頭、糕點、蔬菜制品、特殊膳食食品、水果制品、調(diào)味品、糧食加工品、酒類、餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、肉制品和飲料等15大類食品655批次樣品，檢出其中餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品和飲料等7大類食品17批次樣品不合格。具體情況通告如下：

一、常州市金壇區(qū)西城尋珍味茅肴山飯店使用的標(biāo)稱常州市金壇區(qū)君康餐具消毒有限公司生產(chǎn)的消毒餐具，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、泰州市羅塘街道城南農(nóng)貿(mào)市場趙如鳳銷售的生姜，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、宿遷市沭陽縣新銘優(yōu)商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱泗陽水樂坊食品有限公司生產(chǎn)的鹽汽水飲料(無糖型)，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、蘇州市相城區(qū)元和漁府之家魚館使用的筷子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、徐州市文沃市場宋勇銷售的豇豆，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

六、無錫市新吳區(qū)喜利佳百貨超市銷售的標(biāo)稱無錫文禾食品科技有限公司生產(chǎn)的茴香豆(分裝)，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

七、南通市通州區(qū)先鋒鎮(zhèn)鄧春小吃店使用的菜盤，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

八、鎮(zhèn)江市京口區(qū)潘國蓮水產(chǎn)品店銷售的鳊魚(活體)，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

九、連云港市海州區(qū)秋葉超市銷售的標(biāo)稱海門市大生釀酒有限公司生產(chǎn)的黑糯米酒(露酒)，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。

十、南京市浦口區(qū)兀兀餐飲店使用的碟，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十一、揚州市沙頭集貿(mào)市場(李四孩)銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十二、鹽城市亭湖區(qū)憶香閣商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱鹽城建湖香佰味食品有限公司生產(chǎn)的原味瓜子，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十三、淮安市淮陰區(qū)香飄緣小吃店使用的面條碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十四、常州市鐘樓區(qū)五星王娟光禽攤銷售的烏雞，甲氧芐啶不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十五、無錫市江陰市城東恒匯生鮮超市銷售的標(biāo)稱蘇州嘉樂食品加工有限公司生產(chǎn)的蛋卷(餅干類)，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十六、南通市如皋柒壹口餛飩店使用的筷子(復(fù)用餐飲具 餐館自行消毒)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十七、連云港市灌云縣潤匯超市銷售的標(biāo)稱連云港市阜宇食品有限公司生產(chǎn)的囍步步糕，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

上述不合格食品詳細(xì)信息見附表。針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。

特此通告。

江蘇省市場監(jiān)督管理局

2023年9月13日