發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，是促進農(nóng)民增收、推動鄉(xiāng)村振興的重要路徑。江蘇淮安深入謀劃，通過精選特色農(nóng)業(yè)、加強科技創(chuàng)新、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，鼓起了農(nóng)民口袋，加快了鄉(xiāng)村振興步伐。

選準特色產(chǎn)業(yè) 形成“拳頭”效應

天氣轉(zhuǎn)暖，正是植樹的大好時節(jié)，淮安市淮陰區(qū)在429省道農(nóng)科園段兩側(cè)17.5公里道路旁，植下20000棵中藥材樹苗，樹苗下面套種覆盆子等中藥材灌木。該農(nóng)業(yè)項目負責人吳曉泉說：“這條‘健康大道’不僅景觀獨特，經(jīng)濟效益也很好，中藥材養(yǎng)護、采收、加工還將給更多農(nóng)民帶來就業(yè)機會。”

栽種中藥材樹苗

發(fā)展特色農(nóng)業(yè)必須有的放矢，江蘇淮安立足當?shù)貧夂驕貪櫋⒆匀毁Y源稟賦良好等特點，將特優(yōu)高效種植、特種健康養(yǎng)殖、特色生態(tài)休閑確立為農(nóng)業(yè)三大特色產(chǎn)業(yè)，按照“優(yōu)、特、精”要求，著力主攻稻米、蔬菜、生豬、家禽、龍蝦、種業(yè)六個百億級產(chǎn)業(yè)，以及食用菌、中藥材、休閑農(nóng)業(yè)三個成長型產(chǎn)業(yè)，取得了豐碩成果。2020年，淮安全市以南粳系列、徽兩優(yōu)系列適用品種為主的優(yōu)良食味稻面積達155萬畝、較上年增加28萬畝；新增高效設施農(nóng)業(yè)面積6萬畝，高效蔬菜產(chǎn)量320萬噸，食用菌10萬噸，中藥材面積擴大到5萬畝；在建的“三特”產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)重大項目達98個，其中特優(yōu)高效種植項目35個、特種健康養(yǎng)殖項目58個，特色農(nóng)業(yè)的“拳頭”效應日益凸顯。

加強技術(shù)創(chuàng)新 邁向農(nóng)業(yè)強市

冬春之交正是草莓上市的黃金期，今年春節(jié)期間，淮安韋舜生態(tài)農(nóng)業(yè)園的草莓因為個大味美成為市場的寵兒。“我們依托江蘇省農(nóng)科院的技術(shù)支持，建成草莓無病壯苗繁育基地，種植最新研發(fā)的草莓品種，畝均收益15000元左右，帶領周邊村民共同致富。”淮安韋舜生態(tài)農(nóng)業(yè)園總經(jīng)理程韋舜說。

淮安韋舜生態(tài)農(nóng)業(yè)園

科技是提高農(nóng)業(yè)水平的關鍵，沒有強有力的技術(shù)支撐，特色農(nóng)業(yè)很難做優(yōu)，更難持久。江蘇淮安積極對接高校及科研院所，攻關關鍵技術(shù)，開發(fā)新的品種；興建標準化、集約化、規(guī)?；默F(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范基地，轉(zhuǎn)化高新技術(shù)成果；開展“萬企聯(lián)萬村”活動，推動科研人員、科研成果與特色農(nóng)業(yè)精準對接，形成示范效應；加強農(nóng)技推廣，組織農(nóng)技專家應用“農(nóng)技耘”等平臺，進行農(nóng)情監(jiān)測、在線問答。

在科技的助力下，淮安特色農(nóng)業(yè)亮點紛呈。2020年，江蘇淮安創(chuàng)建綠色高質(zhì)高效農(nóng)業(yè)示范片68個，新增通過綠色認證產(chǎn)品37個，成功獲批建設江蘇省首批農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，“淮味千年”區(qū)域公用品牌授權(quán)品類增加到12個，年銷售額突破250億元，盱眙縣獲批創(chuàng)建國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，淮陰農(nóng)科園成為全省首批農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，江蘇淮安正從農(nóng)業(yè)大市向農(nóng)業(yè)強市邁進的道路上加速前進。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈條 實現(xiàn)融合發(fā)展

“我們與156家種植大戶進行‘訂單’合作，涉及7個作物品種，訂單面積3萬多畝，每畝地能為他們增收300元左右。”談及對農(nóng)業(yè)的帶動，江蘇景山生態(tài)有機農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理戴宗耀滿臉自豪。江蘇景山生態(tài)有機農(nóng)業(yè)有限公司位于淮安市盱眙縣馬壩鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)依托6家糧食加工企業(yè)、1家食品加工企業(yè)，實施訂單農(nóng)業(yè)，推廣優(yōu)質(zhì)品種，帶動了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

盱眙縣馬壩鎮(zhèn)

特色農(nóng)業(yè)要壯大，不能局限于特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)本身，還應在產(chǎn)業(yè)鏈的拉長延伸上下功夫，加快一二三產(chǎn)融合。以龍蝦產(chǎn)業(yè)為例，隨著養(yǎng)殖、加工、線上銷售全面發(fā)力，2020年，江蘇淮安稻蝦綜合種養(yǎng)面積、龍蝦產(chǎn)量均居全省第一，“盱眙龍蝦”品牌價值高達203.92億元，連續(xù)五年位列全國水產(chǎn)類公用品牌首位。

一二三產(chǎn)融合，加速農(nóng)業(yè)勃興。江蘇淮安堅持全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展導向，發(fā)揮龍頭企業(yè)引領帶動作用，引導特色農(nóng)業(yè)從生產(chǎn)環(huán)節(jié)向前后鏈條延伸，形成產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后無縫銜接；引導農(nóng)業(yè)企業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)集中，推動特色產(chǎn)業(yè)邁向價值鏈的中高端；針對有些企業(yè)引領作用不強的狀況，采取“飛地”“抱團”等方式，統(tǒng)籌實施上規(guī)模的產(chǎn)業(yè)項目，打破農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售相互割裂的狀態(tài)；積極順應“互聯(lián)網(wǎng)+”趨勢，加快發(fā)展農(nóng)業(yè)休閑旅游、農(nóng)村電商等新業(yè)態(tài)。（作者：裴作鵬）